Recipe: Appetizing Spanakorizo, riz aux épinards grec

Spanakorizo, riz aux épinards grec. Sa recette de cœur est le spanakorizo, un riz aux épinards accompagné de feta, souvenir de ses étés passés chez sa grand-mère en Grèce. « Comme tous les gamins, je détestais les légumes et pourtant j'adorais ce plat bourré d'épinards. Peut-être parce que c'est l'un des premiers qu'elle m'ait cuisinés. Spanakorizo aux épinards et à l'aneth.

Laver et nettoyer les épinards en éliminant les feuilles jaunies. Dans une casserole profonde, faire sauter les oignons dans l'huile d'olive. Disposer, en alternance, des couches de riz et d'épinards, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'ingrédients. You can have Spanakorizo, riz aux épinards grec using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Spanakorizo, riz aux épinards grec

1. Prepare 500 g of d'épinards frais.
2. It's 2 of oignons.
3. Prepare 150 g of riz cru.
4. Prepare 1 cuillère à soupe of d'huile d'olive.
5. It's 40 cl of d'eau.
6. It's of aneth.
7. It's of ciboulette.
8. It's 4 cuillères à soupe of purée de tomate.
9. You need of Sel/poivre si besoin.

Ajouter les aromates dans les quantités souhaitées ainsi que. Laissez -les ensuite refroidir dans une passoire afin d'éliminer le reste d'eau puis hachez-les Battez les oeufs et la crème dans un saladier. Salez, poivrez et incorporez ensuite la noix de muscade. Ensuite monter les étages de lasagnes en alternant les couches d'épinards avec du gruyère ou parmesan.

Spanakorizo, riz aux épinards grec step by step

1. Lavez les épinards. Enlevez les queues des feuilles, si besoin. Epluchez, lavez et émincez les oignons. Dans 1 casserole et 1 filet d'huile d'olive, faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents. Comptez 5 minutes. Ajoutez les épinards, l'aneth et la ciboulette. Salez, poivrez..
2. Ajoutez l'eau, mélangez. Versez la purée de tomate dans la casserole et mélangez. Portez à ébullition. Ajoutez le riz, laissez mijoter à couvert environ 20 minutes..
3. Voilà, c'est prêt! Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page Facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.

Sur le dernier étage, terminer avec le gruyère et le parmesan ainsi qu'une fine couche de chapelure. L'ensemble doit baigner dans la crème mais va être absorbé par les couches de lasagnes. Trempez les feuilles d'épinards dans le m"lange farine / épices, puis faites-les frire dans le wok. By La cuisine De Sophie · Updated about a year ago. Download Quiche aux épinards stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices..