How to Make Yummy Spaghettis aux St Jacques et aux truffes

Spaghettis aux St Jacques et aux truffes.

You can have Spaghettis aux St Jacques et aux truffes using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Spaghettis aux St Jacques et aux truffes

1. It's 300 gr of spaghettis.
2. You need 9 of noix de St Jacques.
3. Prepare 100 ml of crème fraîche.
4. You need 20 gr of beurre de truffe.
5. It's of Parmesan frais.
6. Prepare of Sel.
7. It's of Poivre.

Spaghettis aux St Jacques et aux truffes step by step

1. Faire cuire les spaghettis et les égoutter.
2. Tailler les noix de St Jacques en carpaccio.
3. Ajouter le beurre de truffes dans les pâtes.
4. Ajouter la crème fraîche.
5. Ajouter le carpaccio dans les pâtes bien chaudes.
6. Servir avec des copeaux de parmesan frais.