How to Make Perfect Gratin de pâtes et de poulet

Gratin de pâtes et de poulet.

You can have Gratin de pâtes et de poulet using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gratin de pâtes et de poulet

1. Prepare 3 of escalopes.
2. You need of Sel, poivre, ail.
3. You need 600 ml of bouillon de poulet.
4. Prepare 600 ml of crème fraîche.
5. It's 450 g of pâtes.
6. It's of Gruyère.
7. It's of Noix de muscade.

Gratin de pâtes et de poulet instructions

1. Couper les escalopes en dés.
2. Faire revenir dans de l'huile d'olive les morceaux de viande avec l'ail. Saler et poivrer.
3. Ajouter 600ml de bouillon, 600ml de crème et les 450 g de pâtes.
4. Laisser cuire cuire à cuire à couvert 15 à 20 minutes.
5. Ajouter le gruyère,la noix de muscade et mélanger..
6. Prendre un plat à gratin, mettre de l'huile d'olive au fond, étaler la préparation et mettre du gruyère.
7. Enfourner jusqu'à ce que le gruyère gratine.