How to Cook Appetizing Tarte choco-noisette

Tarte choco-noisette. الشاف يوسف كيتقاسم معاكم سر تحضيرTarte chocolat noisette. Chef Youssef partage avec vous le secret de préparation de la tarte chocolat noisette. Toujours en remuant, laisser les ingrédients fondre et se lier.

Je vous propose aujourd'hui une recette très très gourmande, exit la "légère" (tout est relatif ^^) tarte au citron meringuée, voici la tarte choco-noisette meringuée! Au programme une pâte sablée très. Faire fondre le chocolat avec le beurre coupé en dés. You can have Tarte choco-noisette using 16 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarte choco-noisette

1. It's of La pâte :.
2. It's 200 g of farine.
3. It's 100 g of beurre.
4. You need 20 g of poudre de noisette.
5. Prepare 2 of càs de sucre semoule.
6. It's 1 of œuf.
7. Prepare of Crème au noisettes.
8. It's 50 g of beurre.
9. Prepare 50 g of sucre.
10. You need 50 g of poudre de noisette.
11. Prepare 1 of œuf.
12. It's of Ganache chocolat noir:.
13. It's 100 g of chocolat.
14. You need 100 g of crème liquide entière à 30%.
15. You need of Décoration:.
16. It's of Crème chantilly et chocolat râpé.

Hors du feu, ajouter le lait concentré sucré et bien mélanger. Incorporer la noisette en poudre et bien mélanger à nouveau. Ajouter le chocolat et le beurre de noisettes. Tarte Renversée A La Confiture De Lait & Chocolat.

Tarte choco-noisette step by step

1. Commencer par la pâte pour la laisser reposer.
2. Mélanger le beurre la farine, poudre de noisette et le sucre en semble bien les travailler à la main de préférence, ensuite ramasser le tt avec l’œuf, puis la mettre au réfrigérateur se reposer..
3. Le temps que la pâte se repose préparer la crème au noisette.
4. Crème le beurre avec une cuillère, ajouter le sucre et continuer à mélanger jusqu’à que le mélange soit bien crémeux et de couleur blanche, ajouter l’œuf et mélanger a l’aide d’un fouet, incorporé la poudre, bien mélanger.
5. .
6. Sorter la pâte, l’étaler au laide d’un relou à pâtisserie, la mettre dans un moule à tarte et la piquer à l’aide d’une fourchette.
7. Verser la crème au noisette sur la pâte.
8. Mettre à cuire au four déjà préchauffé 175.
9. Une fois que les bordures de la tarte prennent une couleur doré la sortir.
10. La ganache : couper votre chocolat en petite morceaux, chauffer votre crème sans porter à ébullition, la verser sur le chocolat, laisse le chocolat fondre sans y toucher pendant 5 min puis à l’aide d’une cuillère mélanger en cercle ⭕️ de milieu de votre recepion à l’extérieur, verser la ganache sur votre tarte cuite.
11. Laisser le chocolat se refroidir une fois bien froide décorer avec la chantilly.
12. Idéal quand on reçoit et c super bon et gourmand 🤤#dessert.

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